Искусство карвинга

The Art of Carving

Искусство карвинга

Год:

Страна:

Жанр:

Возраст:

0+

Перевод:

Русский

Доступно на устройствах

Сюжет

Подавляющее большинство людей воспринимают поварское искусство с точки зрения вкусовых качеств приготавливаемой пищи. Культура презентации блюд стала известна не столь давно, но уже завоевала симпатиков. Но на этом развитие кухонной эстетики не остановилось. Энтузиасты от кулинарии внедрили новое прикладное искусство — карвинг. Это когда блюда подаются в как настоящие шедевры. А материалом для их создания служат овощи.

Эта идея получила настолько широкое распространение, что в США на её создана специализированная телевизионная передача — Искусство карвинга. Посмотреть её интересно, даже если вы не имеете отношения к кулинарии. Все знают, что такое резьба по дереву или металлу, но «резьба по овощам» это нечто новое. В результате появляются произведения искусства в виде букетов цветов или животных. И они занимают центральное место в сюжете программе Искусство карвинга.

Сегодня такие идеи распространены не только в США, но и а Европе, таких странах, как:

• Словения;

• Чехия;

• Македония;

• Германия;

• Босния;

• Сербия.

В отличие от металлических или деревянных изделий, век овощных изваяний недолог. Именно поэтому они столь ценны, как и труд, который в них вложен. Но они сохранены в программе Искусство карвинга, подобно тому, как полотна хранятся в музее.

Подробнее Свернуть
  • Luminat

    Luminat

    Такую красоту оказывается можно делать самостоятельно, в роликах все настолько подробно и понятно показывается, что остается только повторить. Даже если и не все сразу получается, мне кажется достаточно еще раз пересмотреть и будет как надо, у меня именно так и вышло.
  • Arseniy

    Arseniy

    Красота всегда вызывает позитивные эмоции еда это то без чего человек не может жить, а когда это все соединяется в таком дуэте – это уже просто праздник для души и тела. После просмотра передач уже более уверенно себя чувствуешь и понимаешь, что можешь не только приготовить хорошо но и еще подать ка...
    Красота всегда вызывает позитивные эмоции еда это то без чего человек не может жить, а когда это все соединяется в таком дуэте – это уже просто праздник для души и тела. После просмотра передач уже более уверенно себя чувствуешь и понимаешь, что можешь не только приготовить хорошо но и еще подать каждое блюдо по-особенному. Отличная возможность показать не только кулинарный талант но и проявить творчество.
  • ya glada

    ya glada

    Применяю увиденное на практике, многое получается!
  • Nino4ka

    Nino4ka

    Можно только представить какое впечатление произведут на гостей блюда украшенные подобным образом. Это словно в музее побываешь, некоторые моменты поражают своей фантазией и мастерством. Глядя на эти украшения даже сложно представить что это всего лишь самые обычные продукты питания – фрукты и овощи...
    Можно только представить какое впечатление произведут на гостей блюда украшенные подобным образом. Это словно в музее побываешь, некоторые моменты поражают своей фантазией и мастерством. Глядя на эти украшения даже сложно представить что это всего лишь самые обычные продукты питания – фрукты и овощи. Невозможно определить какое именно украшение на блюдо лучше настолько все красиво!
  • ira strong

    ira strong

    От такой красоты приходишь в настоящий восторг, как же все-таки можно превратить самое обычное блюдо в украшение на столе. Очень интересные приемы, каждый ролик передачи Искусство карвинга помогает самостоятельно разобраться в тех или иных приемах, некоторые уже пробовали на собственных блюдах. Коне...
    От такой красоты приходишь в настоящий восторг, как же все-таки можно превратить самое обычное блюдо в украшение на столе. Очень интересные приемы, каждый ролик передачи Искусство карвинга помогает самостоятельно разобраться в тех или иных приемах, некоторые уже пробовали на собственных блюдах. Конечно получается не настолько профессионально, но все приходит со временем.
    • Piratik

      Piratik

      Классные приемы!
  • Charlie

    Charlie

    Просто удивительно в какую красоту могут превращаться самые обыкновенные овощи и фрукты. Если бы не передача Искусство карвинга то наверное столько эффектных украшений блюд невозможно было бы увидеть за один раз. В каждом ролике не просто демонстрируется вся эта красота а еще и показывают как это мо...
    Просто удивительно в какую красоту могут превращаться самые обыкновенные овощи и фрукты. Если бы не передача Искусство карвинга то наверное столько эффектных украшений блюд невозможно было бы увидеть за один раз. В каждом ролике не просто демонстрируется вся эта красота а еще и показывают как это можно самим сделать. Мне кажется, что после просмотра такого подробного видео вполне реально создавать украшения блюд самостоятельно пусть и не настолько профессионально но достаточно красиво.
    • Ivan Ka

      Ivan Ka

      Удивительное искусство!

Выбор MEGOGO