Канал Научное шоу профессора Николя посвящен обучению детей физике и химии в игровой форме. Каждый из опытов знакомит зрителей с основами наук, демонстрируя, как изменяются свойства предметов, например, при резком охлаждении или давлении. Зрелищные эксперименты в исполнении чудаковатого ученого призваны разбудить в ребенке интерес к самостоятельному обучению. Выпуски рассчитаны в первую очередь на аудиторию в возрасте от четырех до пятнадцати лет.

Проект является официальным интернет-аккаунтом одноименного бренда, специализирующего на проведении интерактивных программ. Его основателем является Николай Ганайлюк, в честь которого передача и названа. Он принимал участие во множестве научно-популярных программ, транслируемых на малых экранах в России и СНГ. Их записи также представлены в онлайн-профиле.

Для удобства пользователей видео разделены по категориям разных опытов: с огнем, сухим льдом, а также полимерами и жидкостями. В число самых популярных практических исследований вошли сюжеты с ментосом и гидрофобным песком. Образовательные публикации интересуют шестьдесят две тысячи подписчиков, их число продолжает стремительно расти. К просмотру доступно пятьсот загруженных эпизодов, а общее количество просмотров составляет свыше тринадцати миллионов.