Середина тринадцатого века. Над Русью сгущаются тучи — полчища монголов под началом безжалостного хана Бурундая двигаются вглубь страны, сметая всё на своём пути. Лишь Карпаты встали на пути непобедимых завоевателей. Местные жители не будут следовать примеру большинства русских крепостей, а планируют дать врагу отпор. Уже первой ночью два брата пробираются в лагерь монголов и освобождают всех пленных. Хан в гневе, теперь для жалости не осталось места.

Однако проходы в горах монголам неизвестны. Даже местные жители далеко не все знают потаённые тропы. Как часто бывает в подобных случаях, всегда находится предатель — один из горцев за жменю золотых монет соглашается показать тайный проход в горах. Горные охотники во главе с Захаром Беркутом предвидели это. У них свой план, чтобы навсегда уничтожить врага.

Захар Беркут — один из самых дорогостоящих проектов украинского кинематографа. Его бюджет составляет порядка четырех млн. долларов. Благодаря этому к работе над фильмом удалось привлечь западных актёров. В частности, роль Захара Беркута досталось Роберту Патрику, известному по картине Терминатор 2. Около трети бюджета фильма — государственное финансирование. В основу сюжета легла историческая повесть Ивана Франко. Фильм был полностью снят на английском языке.