Известная комедиантка нацелена покорить кулинарный олимп, но если этого не получится, то хотя бы удастся повеселить зрителей. В первом сезоне она начинает осваивать гастрономическое пространство с рецептов завтраков, ланча и бранча. В последующих выпусках уровень сложности блюд повышается (детское меню, пикник, барбекю). В процессе приготовления актриса не забывает шутить и давать советы в темах быта, отношений и семьи.

Стендап-артистка работает на кухне в шоу Эми Шумер учится готовить: Без цензуры под чутким руководством своего мужа и шеф-повара по совместительству Криса Фишера. Влюбленные поженились в 2018 году, период свиданий и встреч до брака длился всего несколько месяцев.

В программе также можно увидеть маленького сына супружеской пары Джина, который появился на свет за год до премьеры передачи.

Проект получил номинацию премии Эмми в категории лучшее неструктурированное реалити. Впервые шоу транслировали на американском кабельном канале Food Network.

Задумка появилась на волне пандемии коронавируса, которая вынудила миллионы людей сменить активный образ жизни и начать готовить на своей кухне. Ведущие передачи пожертвовали средства организациям, противодействующим насилию. Оператором программы стала няня Джина Джейн — студентка из Филиппин.