Основные события происходят в 852 году, когда викинги занимаются завоеванием и грабежом земель в Европе. В центре сюжета оказывается бесстрашный викинг Витарр, который любит путешествия и мечтает о богатстве. Вместе с кланом и семьёй он высаживается на земле Британии. Неожиданно на них нападают враги и убивают всё его племя, но главному герою удаётся выжить. В дальнейшем мужчина строит грандиозные планы мести, а его верным другом становится меч.

Одним из сценаристов и продюсеров исторического боевика Последний викинг стал Дэвид Шиллито. Среди его заметных работ можно указать кинокартину Тревожная кнопка. В одном из профильных изданий этот фильм был назван одним из лучших проектов в жанре ужасов в современном британском кино среди снятых за последнее время. В общей сложности в его копилке находится около четырнадцати проектов, среди которых можно выделить Боудика — королева воинов, а также Мятежник и многие другие.

Кстати, композитором киноленты выступил Шон Мозли, который создает музыку в разных стилях и форматах. Он начинал свою карьеру, создавая музыку для короткометражных картин, но быстро стал работать с полнометражными фильмами, выходящими в национальный и международный прокат. В общей сложности Шон создал композиции для двенадцати кинолент.