Вместе с создателями проекта мы отправляемся на неизведанную территорию, где нога человека практически не ступала — болота Эверглейдс. Экологи бьют тревогу, ведь уникальная экосистема болот подвергается смертельной опасности — здесь появился новый хищник, не свойственный этим местам. Он уничтожил уже почти всю популяцию млекопитающих и птиц. Всё это случилось оттого, что у пришельца в принципе нет естественных врагов.

Главный герой шоу Дастин сделал своим призванием и целью в жизни — избавить болота от вторжения беспощадного хищника. Сделать это можно, лишь создав ему достойную конкуренцию. Поскольку флоридские болота подверглись атаке гигантских питонов, то спасти Эверглейдс от них может лишь человек. Флориду наводнили тысячи змей и своими силами Дасти явно не справится — мужчина собирает целую команду из охотников на змей, уникальную в своем роде.

Дастин не только отлавливает змей, но и информирует общественность о том, сколько животных погибло от смертоносных объятий питонов. Проект Хранители болот Эверглейдс был презентован в конце мая 2019 года, за сезон на экраны Соединенных Штатов вышло четырнадцать оригинальных эпизодов. Кроме Штатов проект был также выпущен в Канаде, Австралии и Бразилии.