Рыболовецким судам после провала промысла трески в водах Атлантики приходится переключаться на вылов крабов, креветок и мелкой морской рыбы. Рыбакам необходимо адаптироваться к северным ледяным водам, наладить контакты с другими суднами и вернуться домой невредимыми.

Документальный научно-познавательный приключенческий многосерийный проект Ковбои ледяных гор — очередная режиссерская телевизионная работа канадского кинематографиста Тайсона Хепберна. Фильм представляет собой телевизионное шоу в стиле нон-фикшн, где сюжет построен на реальных фактах.

Основные съемки велись в нейтральных водах у восточного побережья Северной Америки. Высадки на сушу происходили на островах Ньюфаундленд и Лабрадор.

На главные роли были приглашены моряки и несколько профессиональных актеров. Съемочную группу консультировали специалисты по рыбной ловле и управлению судами в ледниках.

Премьерная трансляция первого сезона началась 25 февраля 2014 года на телевещательном канале Discovery Channel. В прокате сериал удостоился одной номинации на кинопремию от канадских кинематографистов в категории Лучший реалистичный сериал.

После выхода в прокат второго сезона разработчиками компьютерных игр был создан рыболовный симулятор Atlantic Empire, где пользователям предлагалось управлять персонажами телешоу.