Пандемия коронавируса стала серьезным испытанием для заведений общественного питания. У героини документального фильма и без эпидемиологической ситуации хватает трудностей. Женщина развелась, воспитывает ребенка и управляет рестораном во время кризиса. Она пытается спасти бизнес за счет доставки, ведь дорожит не только своей позицией, но и сотрудниками, которым нужна эта работа.

Основные события картины режиссера Каната Бейсекеева развиваются в банкетном зале Поэзия (Алмата). Гульмира — как одной с ребенком поднять ресторан смотреть онлайн. Лента посвящена смелости героини, которая не стала заложницей давления общества и приняла карьерный вызов, не побоявшись ответственности.

Крупные заведения в Казахстане, как и во многих других странах, с трудом переживали локдаун. Персонал и организаторы торжеств лишились дохода на длительный срок, администраторы не успевали отвечать на звонки клиентов, которые требовали вернуть предоплату за мероприятие или изменить дату. Гульмира — как одной с ребенком поднять ресторан смотреть онлайн.

Сервисы доставки стали настоящим спасительным кругом для бизнеса. Соответствующие службы увеличивали штат курьеров, расширяли зону покрытия, усилили тренд безналичного расчета и бесконтактного взаимодействия с рестораном. Гульмира — как одной с ребенком поднять ресторан смотреть онлайн. Средний чек не всегда сокращался от подобных новшеств, и в некоторых объектах показатели практически не изменились. Высокий спрос на услугу дал понять рестораторам, что стоит организовать собственную доставку. Гульмира является примером того, что умение адаптироваться способно открыть новые грани и возможности даже в трудные времена.