Главным героем документального сериала выступает журналист и опытный инструктор по выживанию в окружении дикой и незнакомой природы. Хэйзен Одел отправляется в опасное путешествие в самые отдаленные и не очень гостеприимные уголки мира. Мужчина собирается применить все имеющиеся навыки на практике. Во время своих приключений герой картины встречается с настоящими каннибалами и другими опасностями. Он знакомится с местными племенами, узнавая секреты их существования.

В фильме Выживание можно посмотреть, как настоящий профессионал идет до конца ради достижения своей цели. В частности, персонаж едет в джунгли и муссонные леса. Там водится множество смертельно опасных паразитов, а погода — это зачастую ужасная жара с повышенной влажностью.

Именно из-за этого подобная территория становится враждебной для человека. Множество отважных людей населяли дикие земли, и в течение тысячелетий они научились процветать в такой безжалостной обстановке.

Также главный герой приглашает зрителей отправиться вместе с ним в экстремальный мир на острова, расположенные в тропической зоне. Там можно узнать от аборигенов о разнообразных способах выживания. В невыносимых условиях древние жители тех мест находили всё съедобное, что оказывалось на суше. Правда, основным источником пищи служили дары моря. Хэйзену придется бороться с сильны штормом, острыми рифами и хищниками.