"Замечательную режиссуру, бесподобную операторскую работу и напряжённый техно-саундтрек, несомненно, отметят те, кто будет смотреть фильм Жажда. Масштабная и драматическая картина начинается в Лос-Анджелесе, где ни с того ни с сего в больницы начинает поступать огромное количество людей с одинаковыми симптомами болезни, развивающейся невероятно стремительно.

Некоторых заразившихся даже не успевают осмотреть доктора и люди умирают на больничных койках, так и не приходя в сознание. Ученые в панике и никак не могут определить, что же это за напасть и как следует с ней бороться. В ходе исследований удается установить только одно — болезнетворный источник содержится в питьевой воде, которую террористы заразили при помощи новейшего биологического оружия.

Город охватывает паника и ужас: привычная вода из крана представляет собой смертельную опасность, а торговцы взвинчивают цены на бутилированную воду в разы. На улицах начинается полный хаос и фильм Жажда очень ярко показывает, на что готовы ради капли воды обезумевшие люди. Они, без раздумья, нападают на супермаркеты и маленькие лавчонки, грабят оптовые склады и базы, даже идут на избиение и убийство себе подобных за маленькую бутылочку минералки. Благополучный и успешный Город Ангелов все быстрее скатывается в пропасть анархии и беспорядков, начиная представлять серьезную опасность для всей Америки.

Правительство, ради предотвращения эпидемии, принимает решение жестко изолировать зараженную территорию и отдает под охрану армии все городские источники водоснабжения. Солдаты в полном вооружении окружают запретную зону по периметру, не позволяя ни кому приблизиться к ней ни на шаг. Перед ними поставлена задача любой ценой оградить людей от воды.

Но ситуация накаляется с каждой минутой, ведь запасы чистой воды в городе истощены, новых поставок не предвидится, а население уже созрело к началу кровопролитной бойни за жизненно необходимую влагу. Как переживет эти страшные времена Город Ангелов, узнают все, кто досмотрит фильм-катастрофу Жажда до самого конца.