Брайан, начинающий писатель, ищет вдохновение для своих новых работ совсем не так, как его коллеги по писательскому мастерству. Ему не интересны картины великих художников, музыкальные произведения или популярные телефильмы. Молодого человека по-настоящему вдохновляет и восхищает одно из самых популярных мест Нью-Йорка — Центральный парк.

Изо дня в день герой киноленты приходит в парк, где наблюдает за жизнями абсолютно незнакомых ему людей. Практически всё своё время молодой человек проводит за чтением и написанием новых историй, пока в его жизни не появляется Ариэль, привлекательная и очаровательная девушка из Франции. У француженки есть супруг и дети, но, несмотря на это, она всё равно приходит на встречи с Брайаном, только в строго отведённое время — с 5 до 7 часов. Для режиссёра Виктора Левина мелодрама С 5 до 7. Время любовников стала полнометражным дебютом.

Впервые кинолента была представлена публике в рамках международного фестиваля кино Трайбека, проходившего в апреле 2014 года. Для Антона Ельчина, актёра, сыгравшего одну из ведущих ролей, кинолента стала одной из последних работ. Специально для телезрителей с нарушением слуха картина оснащена сурдопереводом.