Ирландская банда возглавляет преступный мир Нью-Йорка. В результате успешной операции ФБР первые лица гангстерской группировки оказываются за решеткой. Подопечные вчерашних главарей местного криминала в растерянности, ведь велика вероятность, что верховенство перейдет к женам заключенных. Заботливые матери и усердные домохозяйки в шоке от взвалившихся обязанностей. Никто и не мог представить, что они переплюнут супругов в жестокости и агрессии.

Действие боевика Адская кухня происходит в конце 1970-х годов. Сюжет криминальной драмы базируется на комиксах Vertigo от DC. Это уже шестой полнометражный фильм, который экранизируется на историях данной серии графических новелл. О новом проекте New Line Cinema было заявлено в феврале 2017-го. На протяжении трех месяцев с момента старта утверждения актеров на роли в списке исполнителей находилась только Тиффани Хэддиш (Руби).

Съемки стартовали 7 мая 2018 года, тогда как Джеймс Чикконе (Джо Гун) присоединился к актерскому составу картины только спустя 2 недели. Производство заняло менее 5 месяцев. Сцены с Мелиссой Маккарти были готовы к середине съемочного периода, поскольку ей нужно было отправляться на другой проект. Речь идет о ленте Искусственный интеллект, который также разрабатывался студией New Line Cinema.