Ekscentryczny wynalazca marzy o lataniu. Ten awanturnik nie zamierza jedynie śnić o przestworzach, lecz woli działać. Główny bohater stworzył nawet plecak odrzutowy, dzięki któremu może przybliżyć się do realizacji swojego wielkiego marzenia. Sprawa nie jest jednak taka prosta, ponieważ tworzeniu nowinek technicznych zawsze towarzyszą niepowodzenia, błędy i zabawne sytuacje. Mimo to wielu mogłoby mu pozazdrościć determinacji i zapału w dążeniu do celu.

Za produkcję tej francuskiej animacji odpowiada studio 2d3D Animations, które w 2006 roku wyprodukowało pełnometrażowy film Asterix i wikingowie. Każdy epizod trwa zaledwie półtorej minuty. Projekt zrealizowany na zamówienie stacji France 3 skupia się na jednej postaci. Twórca oprawy wizualnej i reżyser Julien Charles przyznał, że chciał skoncentrować się na opowiadaniu historii bez użycia dialogów.

Premiera tej produkcji dla dzieci odbyła się w 2009 roku. W tworzenie serii zaangażowani byli również specjaliści z paryskiego studia Millimages. W Sacramento w Kalifornii działa kawiarnia o tej samej nazwie, należąca do pewnego małżeństwa. Pod tą marką produkowana jest także odzież sportowa oraz sprzęt dla motocyklistów.

W 2017 roku marka Ganache Parfums poszerzyła swoją ofertę perfum o zapach Rocket Joe z nutami kawowymi, korzennymi i słodkimi. Warto dodać, że w ramach pierwszego amerykańskiego załogowego programu kosmicznego Mercury wykorzystywano rakiety nośne Little Joe, których starty odbywały się w pierwszej połowie lat 60. Nazwa animacji pokrywa się również z nazwą platformy stworzonej jako zdecentralizowana usługa finansowa do operacji cyfrowych.

Film Rocket Joe obejrzysz online na MEGOGO.