Wyłącz wtyczkę AdBlock, aby oglądać filmy i zapewnić prawidłowe działanie
strony.
niedostępny
Seafood dishes. Theory and 6 recipes
6+
Dania z owoców morza. Teoria i 6 przepisów
Do ulubionych
Dodano
Full HD
Po zakupie kursu otrzymasz przewodnik z przepisami, teorią i wskazówkami. Wyślemy przewodnik na numer podany w profilu MEGOGO — upewnij się, że jest zarejestrowany w Viber.
W tym kursie:
Dowiesz się, jak kucharze pracują z owocami morza w profesjonalnej kuchni.
Otrzymasz wskazówki dotyczące przygotowania małży, krewetek, mątwy/baby kalmarów, ostryg, przegrzebków.
Nauczysz się profesjonalnie przygotowywać wykwintne dania z owoców morza, wykorzystując 5 klasycznych technik kulinarnych: grillowanie, gotowanie, delikatne smażenie, smażenie zflambirowaniem oraz marynowanie.
Aby utrwalić materiał, otrzymasz 6 wideolekcji z przepisami:
1. Płaskowyż z owocami morza
2. Przegrzebki z kurkami i kremem z cukinii
3. Ciepła sałatka z krążkami kalmarów w sosie pomidorowym i komosą ryżową
4. Krewetki z sosem bisque i mlekiem kokosowym
5. Bujabes
6. Mule po marynarsku
Po zakupie kursu otrzymasz przewodnik z przepisami, teorią i wskazówkami. Wyślemy przewodnik na numer podany w profilu MEGOGO — upewnij się, że jest zarejestrowany w Viber.
W tym kursie:
Dowiesz się, jak kucharze pracują z owocami morza w profesjonalnej kuchni.
Otrzymasz wskazówki dotyczące przygotowania małży, krewetek, mątwy/baby kalmarów, ostryg, przegrzebków.
Nauczysz się profesjonalnie przygotowywać wykwintne dania z owoców morza, wykorzystując 5 klasycznych technik kulinarnych: grillowanie, gotowanie, delikatne smażenie, smażenie zflambirowaniem oraz marynowanie.
Aby utrwalić materiał, otrzymasz 6 wideolekcji z przepisami:
1. Płaskowyż z owocami morza
2. Przegrzebki z kurkami i kremem z cukinii
3. Ciepła sałatka z krążkami kalmarów w sosie pomidorowym i komosą ryżową
4. Krewetki z sosem bisque i mlekiem kokosowym
5. Bujabes
6. Mule po marynarsku
