В 1989 году начались политические события, ознаменовавшие собой закат социалистической эпохи. Эти изменения не обошли стороной Латвию. Она была в числе первых республик, заявивших о правах на независимость от СССР. Латыши в большинстве своём сплотились вокруг идеи создания самостоятельного государства, но поход к цели оказался сложным. Светлые надежды контрастировали с суровой реальностью. И особо сильно это ощутили люди, далёкие от политики.

Событиям, буйствовавшим в Европе на рубеже 1980-90-х годов, посвящён фильм Бекон, масло и моя мама. Картина показывает и общеполитическую ситуацию, и уклад простых людей. После просмотра ленты, каждый зритель убедится в том, что события, имевшие места тогда, закономерны. Противиться им не было ни возможности, ни смысла.

Создательницей фильма выступила режиссер Илзе Бурковска-Якобсен. Главной героиней стала её мама — Тале Калне — простая деревенская женщина. Процесс съёмок уникален — продолжался семнадцать лет. Именно столько режиссёр снимала маму. Картина получила хорошие отзывы специалистов. Тому свидетельство — первое место на Варшавском фестивале The Art of Document. На национальном фестивале Большой кристалл Бекон, масло и моя мама назван лучшим короткометражным документальным фильмом.