Цой Чжі У

Чхве закінчила Pusan Sooyoung Elementary, Sooyoung Girl's Jr. High і Dukmoon Girl's High School, а також Pusan Woman's Professional College's Dance Department за спеціальністю аеробіка. Вперше її помітили, коли вона виграла в 1994 році конкурс талантів, організований компанією MBC та дебютувала в серіалі 1995 року — «Війна і любов», після чого взяла собі сценічне ім'я — Чхве Джиу. Вона також знялася в драмі «Перше кохання», де вперше зустрілася на знімальному майданчику з Пе Енджуном.

У 2001 Чхве принесла успіх роль дівчини-сироти, яка страждає від лейкемії, в серіалі «Красиві дні», де її партнером був Лі Бенхон . У тому ж році вона вступила до Hanyang University's Department of Theater / Film Studies. Незважаючи на те, що Чхве закінчила перший курс, їй довелося кинути навчання через інтенсивний робочий графік.

Однією з останніх робіт Чхве є драма «Air City», її перший корейський серіал за три роки.

У 2002 році Чхве знялася в популярному мелодраматичному серіалі «Зимова соната», де її партнером знову став Пе Енджун. Серіал був спродюсований KBS і знятий режисером Юн Сокхо. Друга за рахунком сезонна драма Юна (цикл яких охрестили як «Вічна любов»), «Зимова соната», була названа одним з ініціаторів «корейської хвилі» в Японії. У результаті Чхве знайшла величезну популярність в країні висхідного сонця, а її японські шанувальники навіть охрестили її як «Принцеса Чхве». Її успіх продовжився з виходом драми «Сходи на небеса» з актором Квон Сану. За даними Gallup Korea і Research Japan, вона є однією з найвідоміших корейських актрис серед жителів Японії.