Основні події відбуваються 852 року, коли вікінги займаються завоюванням і грабунком земель у Європі. У центрі сюжету опиняється безстрашний вікінг Вітарр, який любить подорожі та мріє про багатство. Разом із кланом і сім’єю він висаджується на землі Британії. Несподівано на них нападають вороги та вбивають усе його плем’я, але головному герою вдається вижити. Надалі чоловік будує грандіозні плани помсти, а його вірним другом стає меч.

Одним зі сценаристів і продюсерів історичного бойовика Останній вікінг став Девід Шилліто. Серед його помітних робіт можна вказати кінокартину Тривожна кнопка. В одному з профільних видань цей фільм був названий одним із найкращих проєктів у жанрі жахів у сучасному британському кіно серед знятих за останній час. Загалом у його скарбничці перебуває близько чотирнадцяти проєктів, серед яких можна виділити Боудіка — королева воїнів, а також Заколотники й багато інших.

До речі, композитором кінострічки виступив Шон Мозлі, який створює музику в різних стилях і форматах. Він починав свою кар’єру, створюючи музику для короткометражних картин, але швидко почав працювати з повнометражними фільмами, що виходили в національний і міжнародний прокат. Загалом Шон створив композиції для дванадцяти кінострічок.