Кримінальний авторитет Джо Кеббот збирає команду пропащих шахраїв, щоби пограбувати ювелірний магазин. Ось тільки ідеально продуманий план зазнає фіаско. Зібравшись на покинутому складі, учасники пограбування намагаються з'ясувати, хто підставив усіх під удар. Хто ж із них інформатор поліції? І як вирахувати крота?

Скажені пси ㅡ успішний дебют геніального режисера і сценариста Квентіна Тарантіно, відомого за такими культовими кінострічками, як Убити Білла, Кримінальне чтиво, Джанго визволений і Мерзенна вісімка. Тарантіно зазначив, що на фільм справили великий вплив романи Річарда Старка і драма Джона Бурмена Постріл в упор.

У стрічці не названо справжніх імен бандитів, натомість їм присвоєно кольорові прізвиська. Ця ідея бере початок із гангстерських фільмів французької нової хвилі.

Сценарій Скажених псів вирізняється нелінійною структурою оповіді. Сюжет складають окремі глави, розташовані згідно з авторським задумом.

В основу картини закладено принцип спочатку відповіді — питання потім, який був використаний у кінострічці Серджо Леоне Одного разу в Америці. Історії окремо взятих героїв подано у вигляді епізодів, що дістали назви Містер Помаранчевий, Містер Блондин і Містер Білий.