Гай Фієрі разом із членами своєї сім'ї вирушає в подорож Гавайськими островами, щоб познайомитися з давніми традиціями тих країв, пережити дивовижні пригоди та скуштувати різні смачні страви. Його дружина Лорі, сини Райдер і Хантер, а також племінник Джулс їдуть на двадцять днів на Мауї, Великий Гавайський острів і Оаху.

Варто згадати, що головним героєм документального серіалу Гай Фієрі на Гаваях став відомий широкому загалу успішний ресторатор, автор книг і володар престижної Еммі. Зокрема, чоловік володіє зі своїми компаньйонами трьома ресторанами в Каліфорнії, і до того ж є ведучим різних передач у мережі Фуд Нетворк. За версією видання Нью-Йорк Таймз у 2010 році він став обличчям цього каналу, оскільки його проєкти в прайм-тайм привертають увагу більшої кількості чоловіків.

До речі, окрім приготування різноманітних гавайських страв, приміром, shave ice, впійманого жердиною ахі тунця та смаженої свинини, мандрівники занурюються з китами, акулами та гігантськими черепахами. Так сімейство досліджує різні місця для купання, ловить глибоководну рибу і розсікає хвилі з місцевими легендами серфінгу. Фієрі наче знайомиться з незвіданою планетою, бо рухається неходженими стежками.