Равшан Ходжієв з Ташкента представляє глядачам свою батьківщину Узбекистан. Як правило, в туристичних проектах далеко не завжди приділяють увагу цій країні, але автор каналу створив цілий вузькопрофільний блог. Найбільше епізодів присвячено місцевій кухні, яка славиться м'ясними стравами і габаритними порціями. Равшан розповість, які ще гастрономічні напрямки популярні в цій країні.

Канал provedu був створений у березні 2016 року і до 2021 року є одним із найбільших проєктів про країну з Центральної Азії. За період існування на майданчик підписалося сто п'ятдесят чотири тисячі користувачів.

Ходжиєв повідає про найпопулярніші кулінарні шедеври національної кухні - знаменитий плов, манти, джиз, лагман і нарин. Також аудиторія дізнається, що таке машхурда, ковурдок, жизбармак і шилпілдок. Безліч страв зроблені з м'яса, як і легендарний шашлик.

Блогер досліджує різні локації, адже в кожному куточку Узбекистану є свої особливості локальної гастрономії. Чоловік покаже аудиторії асортимент вуличної їжі, польову кухню під час Міжнародних армійських ігор, що готують на бухарське весілля, який вигляд має новорічний стіл і чим відрізняється самса, приготована в пекарні з тридцятирічною історією. Творець проєкту підготував і екскурсію відомими ресторанами.