Ніж - це не тільки кухонне приладдя, а ще й незамінний помічник у побуті, а також зброя і предмет декоративного мистецтва. У такому різноманітті звичайного предмета легко заплутатися, якби не такі відеоблоги, як TOP KNIVES, що зосереджується винятково на оглядах ножів, які виробляють у Піднебесній. Автор закуповує товар на провідних світових торгових майданчиках і знімає огляди на свої покупки.

Автор TOP KNIVES обмежився оглядом тільки тих ножів, оригінальність яких підтверджена і які він вибирав і замовив сам особисто. Творець каналу хоче розвіяти поширену думку про те, що китайські ножі зроблені незрозуміло з чого і непридатні для повсякденного використання.

Щоб глядачам легко було зорієнтуватися в сталевому різноманітті, увесь контент акаунта структурований за типами ножів і фірмами-виробниками.

Зимою 2022 року на сторінці було розміщено майже півтори сотні авторських оглядів китайських ножів. Особливою любов'ю автора, виходячи з кількості роликів, користуються ножі Кайзер. Канал з'явився в блогосфері восени 2016 року і за п'ять з невеликим років на нього підписалося понад двадцять чотири тисячі користувачів, що забезпечило роликам понад три мільйони унікальних переглядів.