Форрест Галанте - не зовсім звичайний зоолог і мандрівник. Його більше цікавлять тварини, які довгий час вважалися вимерлими. Наш герой подорожує по всьому світу, щоб відшукати доказ того, що багато зниклих видів тварин все ще мешкають у незайманих куточках дикої природи, далеко від руйнівної діяльності людини. Галанте не тільки знаходить докази виживання цих рідкісних видів, а й шукає способи, які могли б допомогти зберегти популяцію, що залишилася.

Зйомки пілотного епізоду, присвяченого занзібарському леопарду, відбувалися 2018 року на одному з невеликих островів неподалік від Занзібару. Щоб знайти нічного хижака, Галанте встановив фотопастки на всій групі островів, і удача посміхнулася творцям шоу - на одній з камер був зафіксований леопард, який явно не належав до тієї групи, яка мешкає на материку. Тварина була меншою та мала значно дрібніші плями на тілі.

Рецензенти позитивно оцінили просвітницьку місію Форреста Галанте. Вони писали, що ведучий шоу Живий або вимерлий створив образ такого собі телевізійного біолога, яскравою рисою якого став капелюх у стилі Крокодила Данді. Станом на 2020 рік було випущено два сезони проєкту, а також два спеціальні випуски про акул.