Сюжет Інтерв'ю з Богом розповість історію молодого американського журналіста Пола Ашера, який висвітлював події в Афганістані. Після повернення додому він усвідомлює, що його шлюб руйнується, і нічого не може із цим вдіяти. Його досвід, отриманий за кордоном, не дає спокійно жити, і в героя починаються психологічні розлади. Зустріч із незнайомою людиною, яка назвала себе Богом, кардинально змінить життя Пола Ашера.

Незнайомець пропонує чоловікові взяти в нього 3 невеликих інтерв'ю за кілька днів. Журналіст після консультації з редактором приймає пропозицію Бога й готується взяти три найунікальніших, найупередженіших інтерв'ю. Але вже після першої робочої зустрічі Пол розуміє, що кожне питання все більше стає питанням особистого характеру.

У фільмі Пол телефонує кілька разів своєму другові Метту за порадою, але в кадрі він так і не з'являється. Що примітно, знімальна група так і не змогла визначитися, чи є Метт людиною або ж це голос у голові хлопця. На сюжет цей факт ніяк не впливає: кожен глядач може вважати, як йому подобається.

Підготовляючись до знімання, режисером і його командою було ухвалено рішення зібрати весь прибуток з прокату кінострічки та спрямувати його до відділень психіатричної допомоги, а також на допомогу ветеранам.