Що потрібно людині для божевілля? Душевна трагедія? Вроджені відхилення? Вживання заборонених речовин? Усе набагато простіше ─ для цього достатньо купити куртку з оленячої шкіри. У всякому разі, Жоржа подібне придбання призвело до божевілля. Абсурдні пригоди зі звичайною річчю головний герой видає за знімання фільму. Деніз хоче зробити свій внесок у створення картини, не розуміючи, що пограбування, хуліганство, вбивства ─ це не постановки.

У всіх своїх одинадцяти стрічках, включно з комедійною драмою Оленяча шкіра, Квентін Дюп'є поєднував позиції режисера і сценариста. Ба більше, це восьмий кінотвір, де автор на додачу до згаданих посад ще займався монтажем, а також займав місце оператора. Продюсери Томас і Метью Верхак раніше працювали над фільмом Чого хоче Джульєтта. Для художника-постановника Джоана Ле Бору та директора комедії це вже шостий спільний проєкт.

Головну роль у драмі виконав французький оскароносний актор Жан Дюжарден, відомий за такими стрічками, як Артист, Маленькі секрети, 99 франків, Вовк з Волл-стріт. Бармен Деніз, яку Жорж призначив монтажером свого творіння, зіграла Адель Енель (Портрет дівчини у вогні, Людожери, Дияволи). Не дивлячись на те, що між артистами 17 років різниці, вони почали свою кар'єру майже в один час.