Выйти замуж по любви — мечта всех женщин, которые когда-либо размышляли о семейных узах. Главной героине с этим пунктом не повезло. Девушка, желая насолить своему влюбленному, соглашается на предложение руки и сердца от человека, к которому не испытывает никаких чувств. В дальнейшем ее ожидает несметное количество разочарований и неожиданные сюрпризы негативного плана. Только ее нелюбимый супруг всё время рядом, но и его терпение заканчивается.

Мелодрама Любовь и немножко пломбира — это одна из четырех работ режиссера Владимира Янковского, которые производились в 2019 году. Директор лирического фильма также вошел в актерский состав. Ольга Серова в четвертый раз в своей карьере работает над материалом к картине. Также она во второй раз совмещает позиции сценариста и продюсера в одном проекте.

О. Серова вместе со своими коллегами по продюсерскому цеху Вячеславом Михайловым и Ольгой Земчуговой в 2018 году сотрудничали во время создания двухсерийной ленты Маруся. Это четвертая кряду и десятая в карьере главная роль для актрисы Дарьи Щербаковой. 20-летний Никита Кратович поучаствовал в четвертом кинопроизведении в своей жизни. Татьяна Федорова дебютировала в 2018 году и для нее данная мелодрама стала уже седьмой картиной.